马扎虽小连民心 议事平台大作为——看郓城县张鲁集镇如何让群众成为乡村治理主角

齐鲁晚报·齐鲁壹点(yīdiǎn) 李梦瑶 王欣蓉 近日，一家开在济南天桥区小巷子里的(de)5元自助餐店因为一条“菜量(càiliàng)少”的差评火了，不少网友纷纷玩梗为其“打抱不平”。5月23日，记者对这家(zhèjiā)快餐店进行了探访。 三个顾客就(jiù)坐满的小店 从历山路拐弯，穿过(chuānguò)几条弯曲的小路，就进入济南所剩不多的城中村之一——柳行(liǔxíng)，这里(zhèlǐ)与大明湖仅一街之隔，90后小伙小孟的5元自助快餐店就开在这里。 23日下午4点，记者见到小孟时，他正在满头大汗地炒着土豆丝，为晚上的营业做准备。记者看到，这家5元(yuán)自助快餐店门店仅约十平方米，厨房就(jiù)占了多半(duōbàn)，打菜区又(yòu)占了剩下的一半空间，两张折叠桌就撑满了整个堂食区。 “主打外带，也可以堂食，就是地方有点小，坐三个人就生意爆满了。”小孟半开玩笑地说，他一晚上炒6-8个菜，都是常见的时令蔬菜。5元一份(yīfèn)，顾客随意打菜，以餐盒能扣上为标准；米饭要(yào)另买，一块钱一份，也是顾客自己盛。“附近(fùjìn)外卖骑手、工地工人多，我(wǒ)主要服务这部分群体，主打实惠、量大、能吃饱(chībǎo)。”小孟说。 不一会儿，陆续就有(yǒu)顾客(gùkè)光顾。“今天有啥菜?”“今天加餐(jiācān)，有肉菜，一会儿过来就行。”小孟边炒菜，边回应着。“好嘞，一会儿过来打菜。”小孟说，这位顾客一个月能有半个月在他家买饭。 小孟告诉记者，其实门店还没火之前生意就不错(bùcuò)。“每天下午4点开门，一直营业到晚上9点左右(zuǒyòu)，当天炒的菜全卖光。”不过，让小孟怎么也没想到的是，他这个连“转个身都费劲”的小店，会经历一场(yīchǎng)荒诞又温暖的网络(wǎngluò)奇遇。 一条(yītiáo)差评引来网友热议 故事要从三个月前说起。那时的小孟还(hái)困在(zài)“半吊子人(rén)生”里。“大学毕业多年了，但一直各种不顺利，后来到一家餐饮企业做后勤，每天只上半天班。”小孟说，“下班就窝在出租屋打游戏(dǎyóuxì)，整个人比较颓废。” 这里是济南城区中(zhōng)为数不多的城中村，是外来务工人员的聚集地。有时小孟晚上出来(chūlái)逛，经常看见晚归的农民工(nóngmíngōng)蹲在台阶上吃馒头和咸菜。虽然附近也有很多餐馆，但专门做快餐的不多。小孟盘算可以开个实惠的快餐店，一方面给(gěi)务工人员提供个吃实惠家常菜的地方，另一方面自己(zìjǐ)也算找份副业做。 因为手里资金有限，小孟找到了一间(yījiān)每月只要830元租金的门头房。经过核算成本，他把价格压到了最低(zuìdī)，最终定价5元一份自助盒饭。闲暇(xiánxiá)时小孟还拍短视频宣传门店，做线上团购扩大知晓度。 然而，就在上个月，小店开业的(de)第二个月，小孟就收到了一条差评，评价这里“菜少(càishǎo)、还贵”。 “当时看到差评确实愣了一下，但也没办法，做任何事情都(dōu)不可能让所有人满意。”小孟继续边做生意(zuòshēngyì)边拍(pāi)视频，直到自己拍的那条“三人即满座”的视频被推上热门，那条差评也意外成为焦点。 起初，大家还是围绕着差评展开热议。后来，大家像(xiàng)发现新大陆般涌进评论区(qū):“5元自助(zìzhù)有帝王蟹吗?”“老板，来份香煎牛排，要七分熟。”更离谱的是，团购页面的“推荐菜”里，不知谁添上了“澳洲龙虾”“佛跳墙(fútiàoqiáng)”。小孟看着这些留言，笑出眼泪，他与网友互动(hùdòng)着——“原来被调侃也能这么温暖。” 陌生人送来“豪华补给(bǔjǐ)” “辛辛苦苦宣传一个月不如一条差评。”提到那条差评，小孟(xiǎomèng)半开玩笑地说。近两周陆续有“粉丝”光顾他的小店。小孟指着门口(ménkǒu)的十几箱(xiāng)鸡尾酒饮料告诉记者，这是(zhèshì)广州的一位粉丝送的，另外还有人送来了自家卤的把子肉、牛腩，“都来给我的门店‘加菜’”。 在短视频后台，暖心回复还有很多:“下周飞济南，给你带(dài)两斤老家的黄牛肉”“给你送点避风塘(bìfēngtáng)炒蟹”…… 一个人开店，真的挺忙活，小孟一度想把店面转让出去。“就在(zài)前几天，我觉得一天两份工作(gōngzuò)太累，关门了几天。”小孟说，那几天总有人(yǒurén)催着他营业。 “是大家的善意把我(wǒ)的小店‘捧’了(le)起来。”小孟说，“这几年遇到的挫折比较多，一直没做成什么事。现在(xiànzài)不仅快餐店经营得越来越好，生活也变得丰富多彩了起来。大家的鼓励让我有(yǒu)了坚持下去的动力。” 目前，小孟把所有(yǒu)粉丝送的食材都回馈给(gěi)顾客，成了(le)“粉丝特供菜”。“这边都是一些打工人，生活都不易，我也算是把善意传递下去(xiàqù)。”小孟调侃道，“这下5元又有牛肉又有把子肉，还送饮料，应该不会有‘差评’了。” 新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁(qílǔ)壹点”APP，或(huò)搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位记者在线等你来报料！